ממשיכים לגדול ולשפר

טחינת אלארז ממשיכה בביצוע התוכנית הרב שנתית שכללה שדרוג והחלפת המיכון , החלפת האריזות וכנדבך נוסף וחשוב בתוכנית הכוללת  הסמכה בתקני איכות בינלאומיים .

עקב הגידול החד במכירות הן בארץ והן בחו"ל והסכמים עסקיים עם מפיצים בארה"ב

ובאירופה , ובכדי לעמוד בדרישות  הבינלאומיות לתקני איכות ובטיחות במזון ,  המפעל עבר שינויים והתאמות , הוטמעו מערך של נוהלי עבודה ונוהלי איכות ובטיחות במזון בהתאם לדרישות התקנים HACCP  (   ראשי תיבות באנגלית שלHazard Analysis Critical Control Point) היא גישה שיטתית המבוססת על שבעה עקרונות מרכזיים לבקרת בטיחות מזון)   וכן תקן  ISO 9001  .

ההסמכה תאפשר לנו להרחיב את הפעילות ללקוחות גדולים  בעיקר בארה"ב ובאירופה שלגביהם נושא התקן הוא MUST .

בנוסף שדרגנו את הכשרות ל בד"ץ העדה החרדית דבר שיאפשר לחברה לפנות לקהלים נוספים שעד היום לא נחשפנו אליהם.